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所属目录:其它 搜索关键字:供应果蔬保鲜库、移动式冷库 信息简介:供应果蔬保鲜库、移动式冷库
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“供应果蔬保鲜库、移动式冷库”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
ISO9001 |
功率: |
3(kw)及以下 |
自动化程度: |
全自动 |
包装类型: |
覆膜 |
品牌: |
广州冰泉CBFI |
种类: |
冷库 |
适用范围: |
休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、中餐店设备、西餐店设备、饮品店设备、蛋糕房设备、茶餐厅设备 |
制温范围: |
-30℃~15℃ |
容量: |
6m3~1000m3 |
日耗电量: |
3 |
外形尺寸: |
50mm/75mm/100mm |
型号: |
VCR |
规格: |
彩钢、不锈钢、压花铝 |
商标: |
CBFI |
包装: |
覆膜 |
产量: |
2000 |
“供应果蔬保鲜库、移动式冷库”详细介绍
? ? ?佛山冰泉制冷设备有限公司(公司外界简称有“佛山冰泉制冷设备有限公司员工150人,广州冰泉专注于大型食用制冰机和大型工业制冰机的研究、高效低温冷冻水机组的研究与生产、销售。生产方冰机、片冰机、管冰机、袋冰机、板冰机、冰砖机、冷库等,是一家集工业及高端商用制冰设备、成套制冰系统的研发、设计、制造、销售、售后服务于一体的高新技术企业;是国家重点扶持的对象,享受政府项目申报资金补贴及政府提供的其他便利政。 ? ? ?广州冰泉的外贸销售市场主要在:非洲、中东、东南亚、大洋洲和南美洲等各地区共近130个国家多达1000多个客户的使用制冰系统记录。为产品适应不同区域的气候环境提供经验数据,使产品更具优势。
果蔬保鲜冷库 温?度 采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4?℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0?℃左右库中。为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5?℃条件下进行。 湿?度 为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。 适当晾晒 香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种,入库前必须适当晾晒,减少其覆着在蔬菜表面上的水分,延长贮藏期。 防止堆压 进库蔬菜应整齐地摆放在货架上,或者打垛放在库中,防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热,导致蔬菜质量下降。
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